

蘇州南環橋:受臺風降雨影響葉菜價格上揚 雞蛋價格新高
受臺風影響近期雨水天氣增多,部分露天生長的綠葉菜出現爛根,影響生長,導致綠葉菜整體貨源偏緊,價格呈上揚走勢。今日青菜(3.1元/公斤)、生菜(4.8元/公斤)、雞毛菜(4.2元/公斤)、油麥菜(5.2元/公斤)等綠葉菜價格上漲,較上周同期(8月22日,下同)價格環比漲幅均在20%以上。從市場監測數據來看,受市場重點監測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發均價為2.42元/公斤,較上周同期均價環比上漲12.3%;市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜今日綜合批發均3.45元/公斤,較上周同期均價環比上漲9.09%。其中大白菜、黃瓜、萵苣因產地單一、貨源偏緊,造成價格上漲明顯,今日批發均價分別為2元/公斤、3.8元/公斤、5元/公斤,環比上漲11.11%、65.22%、35.14%。 地冬瓜、吊冬瓜上市量充足,價格呈下跌趨勢,今日批發均價0.9元/公斤,環比下跌14.29%。包菜、土豆、洋蔥、茄子價格穩定。
本月洋雞蛋批發價呈現出持續走高態勢,從監測數據來看,今日洋雞蛋批發均價為12.1元/公斤,與上周同期價格相比環比上漲3.42%,與月初相比價格上漲11%。雞蛋價格上漲主要有以下原因:一是季節因素,天氣炎熱,蛋雞產蛋量減少;二是隨著各大院校即將開學,雞蛋需求量增加,價格水漲船高。
2023.8.29