蘇州南環橋：春節后蔬菜價格逐步回落
昨日是二十四節氣之雨水，今日下起了毛毛細雨，氣溫較昨日有明顯的下跌。春節后第一周隨著返蘇人員的增多，中小學也于今日報到，食堂、餐飲店恢復采購，對農產品的需求量相對增加，市場上各項交易慢慢恢復正常，交易量逐日增加，各類農產品價格較節日期間有所回落，逐漸恢復至節前價格。
受南環橋市場重點監測的大白菜、包菜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發均價為2.48元/公斤，與春節前（2月6日，下同）價格相比下跌23.26%，與春節期間（2月13日，下同）價格相比下跌28.47%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四大蔬菜品種今日綜合批發均價為3.7元/公斤，與春節前價格相比下跌12.94%，與春節期間價格相比下跌17.32%。整體情況來看春節前夕由于道路不暢，長途運輸的進場車輛有所減少，且運輸、人工成本也增加，導致市民餐桌的必備菜品價格節日性走高，在節日期間達到頂峰，節后隨著云南、廣東等南方產地供應量的增加價格逐漸下滑。
價格下跌明顯的品種有大白菜（今日1.15元/公斤）、黃瓜（今日3元/公斤）、西紅柿（今日3.8元/公斤）、萵苣（今日2.5元/公斤），較春節前價格分別下跌30.3%、62.5%、29.63%、28.57%。青菜（今日2.9元/公斤）、青椒（今日3.8元/公斤）、韭菜（今日4.4元/公斤）、茄子（今日5.5元/公斤）的價格較節前跌幅在12%左右。
價格上漲的品種有包菜（今日1.7元/公斤）、胡蘿卜（今日2元/公斤）、球蔥（今日3元/公斤）、冬瓜（今日2.4元/公斤），較節前價格分別上漲13.33%、5.26%、11.11%、4.35%。主要原因是年前冰凍天氣影響整體上市量，以上品種需求又大，價格出現一定上漲，屬正常情況。
價格平穩的品種有白蘿卜、土豆，今日批發均價分別為1元/公斤、2.4元/公斤，節前、節中、節后價格持平。
今日市場有四川新蒜薹上市，價格在每公斤17元~18元。福建茭白也開始到貨，質量好的批發價在每公斤14元，質量普通的價格在每公斤8元。
春節后隨著節日效應的消逝，豬肉價格開始走低，今日白條肉綜合批發平均價為20.5元/公斤，較節前價格下跌6.8%，主要仍是生豬出欄量充足。
節后雞蛋價格連續兩次下跌，洋雞蛋價格由節前的每公斤9.14元，下跌至2月16日的8.5元/公斤，再次下跌至今日的8.1元/公斤，從相關人員處了解到當前價格回到10年前水平，而隨著學校的開學需求量將增大，預計價格再次下跌的可能性較小。
2024.2.20
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